13 Lebkuchenplatten (Gesamtgewicht über 50 kg)
50 Packungen Puderzucker
8 Pack Marzipan
4 Liter Flüssigeiweiß
250 Arbeitsstunden
16 beteiligte Personen
4 Wochen Vorplanungszeit
4 Wochen Bauzeit
Ca. 500 € Verbrauchsmaterial

Gesamtmaße: 151 cm x 75 cm x 101 cm (LxBxH)


Alle tragenden Teile bestehen aus Lebkuchen, es wurden keine Metall- oder Holzkonstruktionen (außer Zahnstocher zur Verzapfung) in die speziell dafür angefertigten Lebkuchenplatten eingebracht. Die Beschriftung ist essbar und besteht aus bedruckten Oblaten.

(Wichtiger Hinweis für den Ersteigerer: Das Lebkuchenkrankenhaus ist natürlich essbar. Vom Verzehr wird jedoch aus hygienischen Gründen dringend abgeraten.)


Das Video „Making of“ unter http://www.youtube.com/watch?v=q4yzHQzbIOE